Шукаю арабіку для холодного заварювання (cold brew)

Artem Kariozik 2 د

Влітку обожнюю cold brew, але з магазинною кавою він виходить кислий або водянистий. Хочу знайти хорошу арабіку, яка буде насиченою навіть при холодному заварюванні. Може, є досвід?